Меню ресторану PERGOLA
Закуски
мариновані овочі / маринований жовток / картопляні чіпси
чорізо / листовий селера / часник / помідори / багет
бігос із мисливською ковбасою / татар з форелі / свиняча шийка з гриля
Суп
страччателла / оливкова олія з базиліком / брускетта з помідорами
рисова локшина / овочі / паста «Том Ям»
Основні страви
картопля фрі з батату / сальса брава / кімчі / зелений салат
спаржа / боби / морква / лисички / картопля / вершковий соус
картопля фрі з грана падано / запечений римський салат / запечена кукурудза / перцевий соус
соус з чорізо / зелені овочі / конфі з батату
філе тріски в клярі / домашня картопля фрі / тартарний соус / пюре з гороху / салат з руколою
пюре зі шкварками / обсмажені буряки / печені гриби з чебрецем / часникове масло
сушені помідори / базилік / маскарпоне / сир «Грана Падано»
яловича шия / бекон / печериці / мариновані огірки / рукола / картопля фрі з сиром «Грана Падано» / соус «айолі» з печеним часником
Салати
рукола / оливки / різнокольорові помідори / базиліковий соус
римський салат / полуниці / оливки / манго / малиновий соус
Десерти
варення з ревеню
шоколадне морозиво / малина
м'ятне морозиво / крем-англез
Холодні напої
апельсин / грейпфрут
Сезонна пропозиція
цитрусовий / огірок-бергамот / вишневий
бузина / малиновий
Карамельне льодяне лате
Гарячі напої
Про доступні смаки запитайте у персоналу
чорний / білий / зелений / фруктовий / трав'яний
Про доступні смаки запитайте у персоналу
Кава
Сидр
6,1% - 7,2%
Spritz
Апероль / Просекко / газована вода /
апельсин
Просекко / сироп із квітів бузку / лайм
Просекко / Лімончелло / лимон
Spritz 0%
Безалкогольне просекко / Сироп «Orange Spritz» / апельсин
Безалкогольне просекко / сироп із квітів бузку / лайм
Алкогольні коктейлі
Просекко / ванільна горілка / пассоа / пюре з маракуї / сік лайму
Віскі / лимонний сік / цукровий сироп / білок
Hendricks gin / Campari / Martini Rosso
Текіла / Куантро / сік лайму / цукровий сироп
Ром / Пассоа / сік лайму / пюре з маракуї / ваніль / м'ята
Мартіні Фієро / тонік / апельсин
Джин / Апероль / сік лайму / сироп манго
Безалкогольні коктейлі
Газована вода / м'ята / лайм / тростинний цукор
маракуя / ваніль / сік лайму / безалкогольне просекко
Пляшкове пиво
5,5%
5%
3,4% - 5,7%
Горілка та дистиляти
40%
40%
40%
35% - 40%
Кавовий / трояндовий / трав'яний гіркий
30% - 50%
Віскі та бурбон
40%
40%
45%
40%
40%
Woodford Reserve Bourbon
Односолодовий віскі 40 мл
40%
40%
43%
Бренді | Коньяк | Лікер
38%
40%
35%
26%
Джин | Ром | Текіла
41,4%
40%
40%
40%
38%
Зв'язатися з нами
Забронювати столик
Зателефонуйте нам за номером
17 249 15 32
17 249 15 55
mrak@hotelsokol.pl
Години роботи: